Pepenele trebuie sa fie bine copt. Aproape o treime din greutatea unui pepene verde este coaja, de aceea, pentru o zi de cura, acesta trebuie sa cantareasca aproximativ 3 kg.
Consumati si partea alba a pepenelui deoarece ea este bogata in siliciu care ajuta pancreasul sa functioneze la parametri normali si este esential in fortificarea sistemului osos. Desi pepenele verde este un izvor important de sanatate si frumusete, cura cu pepene verde nu este recomandata persoanelor cu insuficienta renala, datorita excesului de lichid din organism si persoanelor cu hipertensiune arteriala. Pepenele verde este usor digerabil daca se consuma singur.
In combinatie cu alte alimente, ingreuneaza digestia acestora. Nu inlocuiti pepenele cu suc de pepene, pentru ca acesta se oxideaza foarte repede si isi pierde din calitati.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu